Apres notre voyage à Hong Kong nous sommes bien évidement devenus fans des Dim Sum, un espèce de ravioli cuit a la vapeur. En accompagnent ma tendre et douce, nous sommes passés devant le Dim Sum Cantine, un lieu ou le Dim Sum est roi!
Une formule à 16 euros pour tester trois paniers contenant trois Dim Sum c’est parfait pour nous !
Pour ma part j’ai pris : le coin coin au Canard, le HongKong et le panier du jour (porc/ crevette/coriandre)
Le serveur arrive en entree avec une petite salade de soja/cacahouète, rien à dire j’aime pas trop, le soja semble (j’ai pas demandé) être sorti d’une boite, bref bof pour moi.
Arrive ensuite les trois paniers + un bol de riz blanc, écoutez, un bon petit resto pour moi c’est lorsque cela fait le job et le Dim Sum Cantine le fait, on pourrait se pencher comme un critique culinaire (que je suis pas) sur la pate un poil épaisse mais non ! Ce n’est pas le but, le Dim Sum Cantine est un bon petit plan pour manger sur le pouce.
Dim Sum Cantine Paris Montmartre
85 rue Montmartre
75002 Paris
Ouvert 7/7
Midi et Soir