Restaurant Japonais,

Ito – Paris 9

Bon, on mange où (régulièrement) le midi? Chez Ito! Ito, c’est l’assurance de trouver de la gastronomie japonaise avec des produits frais, pour un tarif ultracompétitif, cuisinée avec amour par un restaurant échappé du quartier Saint-Anne où se côtoient le meilleur (Kunitoraya) et le pire.

Vous avez plusieurs choix : outre des entrées et des desserts, c’est Ramen ou Bento. Le Ramen, selon Laurent, est trop juste niveau quantité. Note pour Laurent:  complète le tout avec un dessert maison : crumble, cookie au thé vert ou glaces au parfum asiatique ou mieux l’œuf mimolet cuit dans de la sauce soja, on y reviendra plus tard !.

Pour ma part, c’est l’éternel bento végétarien, accompagné de riz, d’assortiments (un conseil, foncez sur les haricots sauce miso et les tomates), et du plat principal qui varie régulièrement: gratin de tofu ou nouilles de lotus par exemple). Si on a de la chance et qu’il n’y a pas trop de monde, on peut avoir un œuf à la sauce soja qui est normalement réservé aux mangeurs de viande (le Ramen étant cuit dans du bouillon de viande). Par contre, il faut vraiment avoir de la chance car la cuisine fait 2m², tout est millimétré et les œufs sont souvent réservés aux amateurs de Ramen.

Au final, pour 12 euros le bento (voir 13 avec la version œuf mimolet délice), on arrive à manger – équilibré – des produits frais cuisinés chaque jour. On peut même prendre des plats à emporter pour ceux qui souhaitent pousser l’expérience culinaire ailleurs. Utile parfois car le restaurant est vraiment tout petit,  souvent rempli de connaisseurs et on se croirait parfois sous les tropiques (en cas de grosse chaleur).

Ito, je t’aime! A ne pas confondre avec le restaurant Ito avec des tapas, juste à côté où les tarifs ne sont pas aussi compétitifs!

Pour lire l’avis de Laurent : cliquez ici

Les infos :

Adresse : 2 Rue Pierre Fontaine, 75009 Paris

Ito – Paris 9
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Bon On Mange Ou ?

L'idée de ce site est partie d'un constat relativement simple, les avis sur internet sont souvent orientés, soit par la notoriété de l’établissement, soit parce que le critique est un pote du cuisto bref ici pas de chichi. Nous testons à deux, notre but est d'essayer de partager nos experiences culinaires à travers ce blog dont le but ultime est de réaliser le meilleur classement des meilleurs restaurants à Paris. bonne lecture sur Bon On Mange Ou ? PS : si vous voulez nous rejoindre il suffit de nous contacter