Bar à vin & Assiette,

La cave de l’insolite – Paris 11

Bon on mange ou ? Ce soir, nous allons tester la cave de l’insolite dans le 11eme arrondissement bistro Parisien qui possède une solide réputation sur le web. Alors diable est ce que « l’internet » dit vrai ?

Il est vrai que le lieu possède un charme certain, une bonne ambiance de bon bistro avec de la bonne bouffe, le tout enrobé dans un style un peu rustique (grande table en bois etc etc etc).

Comme d’habitude, nous allons choisir deux plats car comme d’habitude je teste ce restaurant parisien avec ma tendre et douce et comme d’habitude je vais prendre du vin rouge quant a elle du vin blanc. Pour être honnête je ne me rappel plus du vin que j’ai choisi… oui je sais comme testeur on fait mieux… mais ce que je peux dire c’est qu’il était bon un peu fort pour moi mais bon (oulalala cet avis ultra pertinent va surement être reprit dans le NewYork Time).

Coté nourriture (plus facile à tester), de mon coté j’ai pris un suprême de volaille avec de la purée de carottes au cumin et une pointe de crème fraiche, résultat ? Super bon, la qualité des produits, les saveurs sont parfaitement ajustées, le plat est copieux sans être énorme un tres bon point. Ma tendre et douce quanta elle a pris du cochon, un poil moins dithyrambique que moi, elle a aimé mais il manquait un peu « pep’ssssssss »

Avec deux plats et trois verres de vin nous sortons du bistro avec une addition de 57 euros, un poil cher mais si c’est vraiment le prix pour avoir une certaine qualité pourquoi pas…

Informations :

Adresse : 30 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris
Tel : 01 53 36 08 33

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La cave de l’insolite – Paris 11
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Hello ! Un mec normal, une biographie normale. Par contre mon compte instagram est dingue !

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Bon On Mange Ou ?

L'idée de ce site est partie d'un constat relativement simple, les avis sur internet sont souvent orientés, soit par la notoriété de l’établissement, soit parce que le critique est un pote du cuisto bref ici pas de chichi. Nous testons à deux, notre but est d'essayer de partager nos experiences culinaires à travers ce blog dont le but ultime est de réaliser le meilleur classement des meilleurs restaurants à Paris. bonne lecture sur Bon On Mange Ou ? PS : si vous voulez nous rejoindre il suffit de nous contacter